一次性杯子、一次性紙碗……伴隨著外賣平(píng)台的盛行(háng),食品觸(chù)碰(pèng)原材料應用次數越發高。近日,《食品安全國家標準(zhǔn)食品接觸材(cái)料及製品通用安全要求》逐漸執行,之後一(yī)次性(xìng)紙杯、一次性紙碗等食品(pǐn)接觸產品,都需要按新國標(biāo)實(shí)行。1月12日,市場監督管(guǎn)理局提示群(qún)眾,依照新國標,食品觸碰原材料和產品產品應該標明“食品(pǐn)觸碰用”“食品包裝袋子”字眼或相近術語,或套印、貼上湯勺木筷標示,顧客購買應(yīng)用時一定要認清。
“新國標明確規定,產品標識內容應包含產品(pǐn)名(míng)字(zì)、材(cái)料,對有(yǒu)關政(zhèng)策法規及規範的符(fú)合性聲(shēng)明,經營者和(hé)(或)經銷者的名字、詳細地址和聯係電話,生產製造日期和保存期(適用時)等內容。食品觸碰資料及產(chǎn)品終產品上,應標明(míng)“食品觸碰用”“食品包裝袋子”字眼或(huò)相近術語,或套印、貼上湯勺木筷標示。但是(shì),有確立食品(pǐn)主要用(yòng)途的產品以外,例如木(mù)筷、炒菜鍋等(děng)。有獨特應用需求的產品應標明操作(zuò)方法(fǎ)、應用常見問題(tí)、主要用途、應用自然環境、應用(yòng)溫度等。”據(jù)市場監督管理局輕工室負責人韓東詳細介紹,新國標規定標識內(nà)容應優先選擇標識在(zài)產品或產品標簽上,標識應坐落於產品Z少售賣包(bāo)裝設計(jì)的(de)顯眼處,標識不可以與其說Z少售(shòu)賣包裝分離出來。產品標(biāo)識信息內容應清楚、真正,不可欺詐使用人。群眾應用一次性(xìng)餐具時,必須(xū)留意查詢使用說明書。
據了解,食品觸碰原(yuán)材料新國標執行前,店家購置的(de)一次性餐具包裝袋(dài)子上印著企業名生產地、生產製造日期和有效期等,或標著“食品包裝袋子”字眼的(de),這種產(chǎn)品可以在市場(chǎng)上市場銷售至保存期完畢。但凡應(yīng)用一次性餐具的企業,購(gòu)置廚具務(wù)必可以追溯,拿貨時要檢查產品檢測(cè)資格證和QS(SC)標(biāo)識。
除此之外,一(yī)次性杯子等產品還需要標明原(yuán)材料適用溫度。新國標執行(háng)後,一次性(xìng)紙杯要是沒有標出Z大應用(yòng)溫度為100℃,一次性塑(sù)料杯沒有標出Z大應用溫度為130℃,礦泉水瓶沒有(yǒu)標出Z大應用溫度為60℃,均被算作不過關產品。
必須提(tí)示居(jū)民的是,食品觸碰產品的標識是產品(pǐn)使用說明書的關鍵構成部(bù)分,也是顧客恰當挑選產品的主要參照根據,達(dá)標的標識(shí)有利於顧客安全性、恰當地(dì)應用相對應產品。顧客在購買食品觸碰產品時一定要查詢其能否具備漢(hàn)語(yǔ)標識,假如遇上問題產品撥打12365資詢。